波佐见烧，是指在日本波佐见町烧制的瓷器。拥有 400 多年历史的它是日式瓷器的代表之一，在日本常年人气不减，素有“最经久耐用的庶民瓷器”之称。历史上，波佐见烧一直是献给朝廷和达官贵人的贡品，此后还被指定为日本的国家传统工艺品。如今它走进寻常百姓家，更被许多日本家庭称为“朴素如家人的餐具”，深受日本主妇偏爱。

市集里的波佐见餐具也一直深受厨友们喜爱，蓝海草系列、蓝绘系列、白山系列…都是经久不衰的人气款。最近，波佐见又出了一款新品名古蓝小碗，我们推荐它的理由不仅因为它耐看、实用，更因它超高的性价比～

这套小碗有五种花样，内外双花，深深浅浅的蓝色花纹，是非常经典的日式纹样，颇有些小时候外婆家盛汤圆那种小瓷碗的怀旧感，一股亲切感便涌上心头。

它不是厚重款，但也不是轻得没分量，端起来刚刚趁手。碗底碗口都非常圆润，高足设计方便端放，高度和大小也都十分契合手掌。

名古蓝小碗完全使用无铅颜料，釉下彩工艺，就像一层玻璃膜一样，把颜料完全阻隔在“保护膜”之内，完全无需担心那些陶瓷有毒害伤身体的说法。

细端详图案极其温柔，所有图纹的边缘都柔和渐淡，不管装主食还是甜品，都妥妥百搭，连螺蛳粉都吃出了日式风格。